yellow and red cherry tomatoes 全部分類

草莓大黃松仁香酥派－Strawberry and Rhubarb Crumble

西式

新鮮草莓,大黃,白砂糖,玉米澱粉,＃松仁酥粉＃,普通面粉,燕麥片,松仁,黃油，切小塊,紅糖

綜合評分 7.1

小老鼠咖啡口味和栗子香草杯子蛋糕＿Mice and Chestnuts cupcakes

咖啡

翻糖裝飾

綜合評分 7.4

椰漿版蜜棗甜心and小湯圓

湯圓

紅棗,糯米粉,椰漿,椰汁,蒸熟紫薯,蒸熟紅薯

綜合評分 7.7

Cherry'cake

蛋糕

在一家連鎖的烘焙店工作。所以很多都是有放logo

綜合評分 7.9

Red Velvet Crinkle Cookies 紅絲絨裂紋餅干

餅干

面粉,砂糖,可可粉,無鹽黃油,泡打粉,鹽,雞蛋,紅色食用色素,香草精,糖粉

綜合評分 8.6

金槍魚牛油果塔 Tuna and Avocado Tartare

塔

金槍魚,牛油果,檸檬,橄欖油,鹽,黑胡椒,蛋黃醬,芝麻,小洋蔥,意大利香醋,蒔蘿或任何其他香料

綜合評分 8.5

yellow cake蛋糕胚和漸變玫瑰花裱花方法

蛋糕

以下配方適合兩個6 inch(15cm)圓模,中筋面粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃,以下配方適合兩個8 inch(20cm)圓模,中筋面粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃

綜合評分 8.1

意大利白豆蔥湯/Cannellini bean and leek soup

湯羹

大蔥（蔥白）︰4根,橄欖油︰1大勺,黃油︰15g,香葉︰1片,百里香/thyme:3,4個,蒜︰3瓣（切成末）,高湯︰1.3L,意大利白豆/cannellini bean︰800g,牛至/oregano︰1捏（關于這個介紹牛至,可以點開查看,就是披薩草）,歐芹︰1小把（切碎）,黑胡椒︰少許（可以根據自己喜歡的程度放入）,海鹽︰少許（可以根據自己喜歡的程度放入）

綜合評分 7.8

超滿足的煎芝士火腿三明治 Grilled Cheese and Ham Sandwich

煎

厚片土司,無鹽黃油 軟化,黃芥末醬（或番茄醬，BBQ等任何你喜歡的醬料）,蜂蜜（可不加）,切片火腿,硬芝士擦絲或切片

綜合評分 7.4

Steamed mussels with wine and cream 法式奶油青口貝

酒

青口,洋蔥,鮮奶油,白葡萄酒,大蒜,黃油,歐芹

綜合評分 8.3